En el Servicio de Cirugía General y del Aparato Digestivo del Hospital General Universitario de Alicante tenemos como objetivo ofrecer un tratamiento quirúrgico óptimo y de calidad a los pacientes en las patologías que tenemos signadas. Además, nos caracteriza un fuerte compromiso docente, investigador y social. En el ámbito de la docencia pregrado recibimos estudiantes de tercer, cuarto, quinto y sexto curso de grado de Medicina. Colaboramos en la realización de trabajos de Fin de Grado (2–3 estudiantes/curso académico). Formamos parte del programa Erasmus de otras universidades europeas.
En la formación postgrado, actualmente hay diez médicos residentes en el servicio, 2 por año. También nos visitan rotantes externos de otros centros nacionales e internacionales.

El objetivo del curso es que el residente aprenda la patología biliopancreática:
  • Anatomía quirúrgica, test diagnósticos y el papel de la radiología en el diagnóstico y tratamiento.
  • Patología benigna.
  • Patología maligna: primaria y secundaria.
  • Técnica quirúrgica.
  • Complicaciones de la cirugía.
  • Trasplante hepático: indicaciones, diagnósticos, estudio pretrasplante, manejo de lista de espera, técnica quirúrgica en donante, cirugía de banco y receptor, así como el manejo del pacientes y sus posible complicaciones post-trasplante.